따꼬2 121211, 9)멕시코, Santa Rosa 마을의 Taco 저녁식사 2012년 12월 11일 화요일 맑음9)멕시코, Santa Rosa 마을의 Taco 저녁식사 퇴근하면서 Santa Rosa 마을에 들려 Taco집에서 저녁식사를 멕시코 현지식인 Taco로 해결합니다. 카메라 날짜가 11월로 잘 못 세팅이 되어 있네요. 12월 11일인데... 멕시코 서민음식인 Taco집입니다. 고기를 양념에 잰 후 코챙이에 차곡차곡 쌓아서 돌려가면서고기를 익히지요. 익은 부위만 잘라서 다른 양념과 함께 다시볶아서 양념에 따라 이름이 달라집니다. 아주 맛이 좋습니다. 식당 내부의 모습 식당 밖 거리의 풍경 서민들이 모여사는 산타 로사 마을이지요. 식당 밖 Santa Rosa 거리의 풍경입니다. 왼쪽 녹색의 소스는 콩과 팥을 갈아 만든 고소한 맛을 내는 쏘스이고, 나머.. 2025. 2. 14. 101003, 13)멕시코 Sushi(일식집) 와 Tacos(멕시칸식) 비교 2010년 10월 03일 일요일 흐림13)멕시코 Sushi(일식집) 와 Tacos(멕시칸식) 비교 김종인과 함께 Jalpan을 다녀와 일식집인 Sushi Itto에 들러서 저녁식사를 해결한다.3일 뒤에 멕시칸 전통음식인 Tacos집에 들러 저녁식사를 하며 서로를 비교해 본다. 어렵게 찾은 께레따로에 있는 일식집 Sushi Itto 일본사람들은 안 보이고 모두 멕시코인이군요. 깔끔한 분위기의 일식집 Sushi Itto 조용한 분위기 오늘의 메뉴, 약간의 회와 초밥 대우 께레따로 공장에 피어있는 꽃 특이하고 이뻐서 찍어봅니다. 그런데 무슨 꽃인지? 앙증맞은 브러시 같은 꽃입니다. 2010년 10월 06일 수요일 맑음저녁늦게 퇴근을 하고 Casa blanca 앞에 있는 Taco.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음
