우리가족1 101017, 우리 가족끼리 집에서 전복과 멕시코 데낄라 타임 2010년 10월 17일 일요일 맑음우리 세가족끼리 집에서 전복과 멕시코술 떼낄라 타임 지난 8월 18일에 멕시코에 출장을 가서 10월 15일에 귀국을 했고, 귀국할 때 멕시코에서공수해온 떼낄라 한 잔에 전복을 구워 우리 가족끼리 아주 맛있는 저녁식사가 되어진다. 테킬라[ tequila ]멕시코 고유의 술로써 멕시코 특산의 다육식물인 용설란(龍舌蘭, 알로에)의 수액을 채취해 두면, 자연히 하얗고 걸쭉한 풀케라는 탁주가 된다. 이것을 증류한 것이 테킬라이다. 주정도 40도 정도의 무색투명한 술인데 마실때는 손등에 소금을 올려 놓고 그것을 핥으면서 쭉 들이켜는 것이 본식(本式)이다. 원래 테킬라는 한 지방의 토속주로써 그다지 고급술은 아니었으나 1960년을 전후로 세계적으로 유행한 '테킬라'라는 재즈에 의해.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음
